- 索 引 号:LY07120-0500-2024-00040
- 备注/文号:漳农〔2024〕141号
- 发布机构:漳平市农业农村局
- 公文生成日期:2024-10-29
- 内容概述: 漳平市农业农村局关于举办龙岩市2024年“红古田”杯乌龙茶(漳平水仙茶、台式乌龙茶)秋季茶王赛暨“现代农业产业园”杯秋季茶叶鉴评活动的通知
各乡(镇)乡村振兴服务中心、街道应急保障与技术服务中心:
根据《龙岩市农业农村局关于举办龙岩市2024年“红古田”杯乌龙茶(漳平水仙茶、台式乌龙茶)秋季茶王赛的通知》(工作办理通知单:2024N0331),由漳平市农业农村局承办龙岩市2024年“红古田”杯乌龙茶(漳平水仙茶、台式乌龙茶)秋季茶王赛暨举办“现代农业产业园”杯秋季茶叶鉴评活动。现将有关事项通知如下:
一、举办地点
漳平市赤山路78号农三站畜牧楼、经管楼
二、举办单位
主办单位:龙岩市农业农村局
举(承)办单位:漳平市农业农村局
三、时间安排
龙岩市2024年“红古田”杯乌龙茶(漳平水仙茶、台式乌龙茶)秋季茶王赛暨“现代农业产业园”杯秋季茶叶鉴评活动初定于2024年12月1日。
四、茶王赛有关事项
(一)漳平水仙茶送样要求
1.规格:长×宽×高为4×4×1.5厘米,净重500克茶饼数量应达50-55个之间。
2.净度:要求茶样为净茶(茶梗和黄片拣剔干净,未达到要求不给予收样)。
3.数量:参评茶样每个为10.5公斤。
4.包装:要求白包,单个茶饼不包装。
5.其他:为适应市场,适度调整杀青叶含水率和加重揉捻,以增加茶汤浓度。
(二)台式乌龙茶送样要求(浓香型)
样品用无异味的包装物密封保存,每250克为一包,参评茶样每个净重3公斤。
(三)送样时间地点及报名办法
收样时间定于11月14日(上午8:30-12:00,下午14:30-17:30,逾期不收)。由各县(市、区)农业农村局派专人统一将茶样送漳平市赤山路78号农三站畜牧楼1楼(联系人:詹静霞:13559308635,刘素惠:15159060430,苏红珠:15880608906,邓冰斌:13459411778)。送样需填好《龙岩市2024年“红古田”杯乌龙茶(漳平水仙茶、台式乌龙茶)秋季茶王赛送样清单》(见附件1),电子版发至lyjzz2326389@163.com,纸质表格随茶样交给收样人。送样单位或送样人需于2024年11月1日-11月14日通过扫描二维码关注漳农宝公众号下载漳平市国家现代农业产业园大数据平台—漳农宝APP完成报名(见附件1)。
(四)严把送样质量
由各乡(镇)乡村振兴服务中心、街道应急保障与技术服务中心负责做好样品的征集、选送工作。
(五)参赛对象资格审查及送样个数要求
1.龙岩市辖区乡镇有种植、加工漳平水仙茶、台式乌龙茶、茶企,严禁购买外地和非本单位生产的样品进行参赛,一经发现并确认立即取消参赛资格或获奖资格。
2.必须在福建省食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行系统平台上拥有“福建承诺达标合格证二维码标签”,仅限茶农或自有生产基地的生产主体送样参评,且每个漳平水仙茶生产主体限送1个样品。
3.茶样标签注明所属茶类、品种、产品商标、送样单位、制作者(如实写出制作人,限报2名)、联系电话等,未达标准的茶样一律不收。
4.截止11月14日前,茶叶生产主体必须完成赋码出证40批次以上且选送该批次样品应在食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行系统有赋码准出记录。对同一批次(同一天)的茶叶样品二维码标签不得使用超过三次以上:指的是同一个(同一天)茶的最多只能分三个茶样送评。
5.茶叶生产主体需于11月1日—30日茶叶鉴审前联系漳农宝技术支持人员(巩智超:18606431643)完成茶园登记,获取茶园证明。
6.参赛茶样不收评审费、不付茶样费。获奖茶样发放奖金,不退茶样;未获奖的茶样除审评用茶1斤外,其余全部退还送样单位。如每类茶样数量少于35个将根据样品数量和质量酌情减少奖项和获奖个数。
五、鉴评方法
1.评审专家:聘请省市县知名评茶专家组成专家组进行评审。
2.评审方法:按《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)进行感官密码审评。评审专家组写出各品类茶第一名的品质特征评语。
3.评审地点:漳平市农业农村局经管楼2楼。
六、奖项设置及奖金
1.漳平水仙茶
(1)奖项设置:茶王1个,金奖2个,银奖3个,铜奖4个,名茶奖5个。
(2)奖金:茶王4万元,金奖2万元,银奖1.5万元,铜奖1.2万元,名茶奖0.8万元,并分别发放奖牌和荣誉证书。
2.台式乌龙茶(浓香型)
(1)奖项设置:茶王1个,金奖2个,银奖3个,铜奖4个。
(2)奖金:茶王2万元,金奖1万元,银奖0.5万元,铜奖0.3万元,并分别发放奖牌和荣誉证书。
七、其他事项
1.若茶园有喷洒草甘膦等除草剂或禁限用农药的,经举报核实,取消当年参赛资格。举报电话:0597-7532984。
2.参赛茶样,必须在袋子内外层各贴一枚福建省食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行系统二维码,生产档案记录信息务必完整上传,提供购买热封型滤纸厂家出厂合格证书复印件(注明购买人姓名、购买时间及数量、加盖销售商公章及法人签名);对未贴二维码及未提供滤纸出厂合格证书的茶样,一律不予收样参评。
3.参赛茶样常温下保存。
4.因送评茶样数量较少或品质较一般,根据专家组的意见,所定的奖项或数量,可以适当调减或者空缺。
5.每个茶样扦取1斤用于鉴评;漳平水仙茶剩余茶样由工作人员用专用封条封存,交由茶农自行保管,待评茶结束,获奖茶样需原封不动交至主办方;台式乌龙茶剩余茶样暂时由漳平市农业农村局代保管。若获奖后茶样不交至主办方,取消奖项及奖金,并纳入市农业农村局失信名单。
漳平市农业农村局
2024年10月29日
附件1
龙岩市2024年“红古田”杯乌龙茶(漳平水仙茶、台式乌龙茶)秋季茶王赛送样清单
序 号 |
茶类与 品种 |
送样单位 |
茶样 制作人 |
联系 电话 |
茶叶商标与认证 |
生产 日期 |
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